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Salud

Cinco errores que se cometen a la hora de cocinar y que son muy malos para la salud

Foto: nano-k.org

(Caracas, 22 de marzo. Noticias24).-Al momento de cocinar puede que no te percates de errores que podrían poner en riesgo tu salud. Por esta razón te decimos cuáles son y así evitarás todos estos riesgos.

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Si bien es cierto pasamos la mayor parte del tiempo en la cocina preparando alimentos. Pero hay errores al momento de manipularlos.

1.Al descongelar

Al momento de descongelar el alimento es mejor que lo cocines y no vuelvas a congelarlo ya que tiende a tomar microorganismos que transmiten enfermedades.

2.Guardar alimentos crudos y cocinados.

Esto es un error muy grave, muchos hacen esto para ahorrar espacio en la nevera, pero esto sería una contaminación cruzada, así que organízate y evita sto a toda costa.

3.Probar si los alimentos aun sirven

Si observas que algún alimento está en mal estado, o huele mal no intentes siquiera probarlo.

4.Enfriamiento.

No dejes que los alimentos se enfríen en un tiempo excesivo para meterlos al refrigerador, ya que se contaminan.

5.Alimentos sin cocción o cocción incompleta

Alimentos como la carne, pollo o huevos deben cocinarse de manera correcta ya que pueden puede producir toxiinfección.

Con información de Sumedico.com