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Salud

Descartan que papaya mexicana esté contaminada con salmonella

Foto: Dreamstime/ Imagen referencial no relacionada con la nota.

Ciudad de México, 27 jul (dpa) – El presidente de la Confederación mexicana de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto, Ramón Chavira Campos, rechazó hoy que la producción de papaya en el país esté contaminada con salmonella, como se indicó en Estados Unidos.

El dirigente dijo que “es prematuro señalar a la papaya mexicana como fuente de un brote” de este tipo.

“Por ahora no puede decirse que la papaya mexicana sea fuente de contaminación”, consideró.

Asimismo, manifestó que en las centrales de abasto del Distrito Federal, Guadalajara y Monterrey se reporta disponibilidad suficiente del fruto, principalmente de papaya maradol.

Esta semana las autoridades estadounidenses recomendaron no consumir papaya importada de México al relacionar el fruto con un brote de salmonella registrado en 23 estados del país.

La mayoría de los 97 casos reportados hasta ahora se presentaron en Texas e Illinois.

El fruto que presuntamente se cree generó la salmonella, una infección que causa diarrea, fiebre y dolor abdominal, fue importado de México por la distribuidora texana Agromod Produce.