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(Caracas, 31 de agosto. Noticias24) - Tanto el ají picante como el ají dulce, pertenecen al género o compuesto químico de la capsaicina o capsaícina, en nuestro organismo ésta sustancia estimula la circulación, regula nuestra temperatura corporal y además tiene propiedades anestésicas. Ver más »

(Caracas, 24 de julio. Noticias24) - Siempre se ha considerado que las bebidas y alimentos con un alto contenido de azúcar son buenos para ponernos enérgicos y devolvernos el buen humor, pero esto es falso, de hecho, los alimentos y bebidas con alto contenido de azúcares son bastante dañinos, a corto, mediano y largo plazo. Ver más »

(Caracas, 20 de junio . Noticias24) - La licenciada de origen argentino Romina Kraus, ha mantenido una línea de investigación sobre nutrición, algunas informaciones de sus análisis, la hemos escuchado y otras son novedosas. Al ingerir alimentos, el organismo utiliza los nutrientes necesarios para obtener energía y realizar las funciones vitales. Cuando el individuo come en exceso y es sedentario, el excedente de ciertos nutrientes se acumula en forma de triglicéridos, entre otros productos, en el tejido adiposo. Ver más »

(Caracas, 18 de mayo./Noticias 24) El Dr Salomón Jakubowicz, reconocido endocrino y nutricionista venezolano, a través de unos exámenes llevados a cabo a una paciente, que desayunaba sólo una tortilla claras de huevo y una pastilla de atorvastatina, descubrió que la mismano tenía energía para vivir, aún con sobrepeso estaba desnutrida. Ver más »