Gastronomía

Si quieres una merienda riquísima haz este fácil tiramisú en vaso

10/Ago/2020

(Caracas, 10 de Agosto. Noticias24).- Es un excelente postre italiano, para el cual no necesitarás huevo, por ende ahorrás tiempo en el procedimiento. En menos de 5 minutos, tendrás un práctico vaso para toda tu familia, quienes se chuparán los dedos con solo verlo. Sigue el paso a paso.

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Si bien no es la receta original, sí es una gran versión del tiramisú.

Ingredientes:

Queso a temperatura ambiente, 500 g
Bizcochos de los duros, 10 -12
Café expresso, 1 taza
Licor, 50 ml (cualquier licor)
Azúcar, 4 cucharadas soperas
Cacao en polvo sin azúcar, para espolvorear (o ralladura de chocolate amargo)

Preparación:

En un recipiente mezcla bien el queso con el azúcar.

En otro recipiente mezcla el café expresso con el licor.

Prepara 4 vasos de unos 200 ml de capacidad, van genial los vasos de vino.

Empapa bien los bizcochos troceadas en el café con licor y ve poniendo una capa en el fondo de cada vaso.

Reparte la mitad de la crema entre los 4 vasos y, con ayuda de un colador, espolvorea con cacao.

Pon otra capa de soletillas empapadas en café con licor.

Reparte la crema restante entre los 4 vasos.

Termina cada vaso espolvoreando con más cacao en polvo sin azúcar.

Con información de MUI

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